Миди Ескабеш

Търговец: Лидл

• Ескабеш е популярна марината, която в испанската кухня се използва главно за овкусяване на риба и месо. Прави се с оцет или сок от цитрусови плодове, билки и подправки. Маринованата риба или месо се сервират студени в горещите летни дни.