Kotanyi Червен пипер

Търговец: Лидл

• Лют
• Виж рецептата на шеф Манчев за Домашна наденица и на шеф Шишков за Домашна луканка
• Приготви домашна луканка с комбинацията от подправките ни. А ако искаш да добавиш нотка традиционен вкус, шеф Манчев дава вдъхновение за овкусяване на месото спрямо различните региони в България. В Западна България често се използват чубрица или сминдух. Дивият естрагон е популярен за Южна България, а левурдата – за Северна. В Източна България залагат на девесила. А дивият копър е традиционен за Централна България.